2007年 03月 14日
白日
皆様、Saint Valentine's Dayの際は
いろいろなチョコレートをありがとうございました。 この場をお借りしてお礼申し上げます!! で、全く関係ないのですが、今日は自宅で過ごしました。 料理してみました。 今日は 「酢豚」 材料に 加計呂麻島の「きび酢」を使ってみました。 このきび酢、マーケットで店頭販売をしていたものを「もずく」と共に買ったのですが、 身体にしみ込むやさしい感じでいいですよ!! そして・・・ 砂糖は波照間島産の「黒砂糖」。 南の感じです。 塩は石垣島産と思ってみたら空!! メキシコ産を使用 そして醤油は仙台産 調味料に凝って、お取り寄せ三昧・・・ それから、「揚げ出し豆腐」が食べたくなって男前豆腐を使用 ワインとともに頂きました。 エンゲル係数の高い家です。。。
by dozan72
| 2007-03-14 22:17
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